18e Sentiers Gourmands de la Clape
18e Sentiers Gourmands de la Clape

18ème édition les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne
 

Les vignerons de l’AOC La Clape vous convient à leurs traditionnels Sentiers Gourmands en Clape vigneronne le dimanche 21 mai, au départ de la cave d’Armissan !

Tout au long de ce parcours de 6 kms, ponctué de pauses gourmandes, vous découvrirez le cœur de la Clape en dégustant ses vins et en admirant le terroir qui les forge, le tout en accord avec les mets préparés par le chef Marc Schwall du Petit Lac (Narbonne).

Plus précisément, les haltes gourmandes se déclinent de la manière suivante pour vous faire découvrir le caractère spécifique de la Clape : des huîtres et une mise en bouche, une entrée chaude, une entrée froide, un plat de viande, le fromage et le dessert, le tout mêlé à la dégustations des vins, présentés par une trentaine de vignerons qui auront à cœur de vous faire partager leur passion et leur travail.

 

MENU SENTIERS GOURMANDS 2023
Signé par le chef Marc Schwall du Petit Lac
(détail à venir)

MISE EN BOUCHE :
Huitres de l’Etang de Thau de chez Ferli’Thau

 

ENTREE FROIDE :
 

ENTREE CHAUDE :
 

PLAT CHAUD :
 

FROMAGE :
 

DESSERT :

CAFE

 


Plan d’accès  au Caveau d’Armissan, 19 avenue de Narbonne, 11110 ARMISSAN 

- Par Montpellier ou Béziers via A9 sortie 37 Narbonne-Est puis prendre D168 vers Gruissan / Narbonne-Plage puis au rond-point prendre la D31 en direction d’Armissan. Au rond-point de l’entrée d’Armissan, continuer tout droit pendant 450 m. Le Caveau se trouve à gauche.
- Par Narbonne : rejoindre le rond-point de la sortie 37 Narbonne-Est (Bonne Source) et prendre la D168 vers Gruissan / Narbonne-Plage puis au rond-point prendre la D31 en direction d’Armissan. Au rond-point de l’entrée d’Armissan, continuer tout droit pendant 450 m. Le Caveau se trouve à gauche

 


Infos pratiques :

Pour votre bien-être et pour assurer la fluidité de l’évènement, merci de prendre en compte les éléments suivants :
-    Il est conseillé de se munir de chaussures de marche pour pouvoir parcourir les 6 kms ;
-    Seul le chef de groupe a besoin de se présenter à l’accueil pour récupérer les tickets de son groupe, la réservation étant faite à son nom ;
-    De l’eau vous sera distribuée régulièrement tout au long du parcours
-    Possibilité pour les enfants de moins de 12 ans de venir gratuitement avec leur propre repas

 

 

Date / Heure
(aucune place restante)
Gamme Quantité
Tarif adulte √† partir de 12 ans (72,00€)
Tarif enfant jusqu'√† 12 ans avec leur propre pique-nique (0,00€)
Tarif enfant jusqu'√† 12 ans avec menu enfant (20,00€)
Tarif groupe adulte (mini. 12 pers.) (68,00€)

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